Guía: cómo vender al Estado
Cómo vender alimentos y pae al Estado en Colombia
Suministro de alimentos, raciones y operación del Programa de Alimentación Escolar (PAE). Esta guía explica cómo convertirte en proveedor del Estado en alimentos y pae, qué suele pedir un pliego de este sector y cómo no perder oportunidades.
5 procesos abiertos coinciden con este filtro en el SECOP II ahora mismo. Estos son los más recientes:
| Objeto | Entidad | Valor base | Publicado |
|---|---|---|---|
| BRINDAR COMPLEMENTACION ALIMENTARIA DEL PROGRAMA DE ALIMENTACION ESCOLAR PAE PARA LOS NIÑO | GOBERNACION DE CALDAS | $ 8.853.080.144 | 2026-10-21 |
| SUMINISTRO DE REFRIGERIOS | SENA REGIONAL DISTRITO CAPITAL Grupo de Apoyo Administrativo Mixto CSF | $ 89.666.000 | 2026-10-27 |
| SUMINISTRO DE COMPLEMENTOS ALIMENTARIOS A LOS ESTUDIANTES MATRICULADOS EN LOS ESTABLECIMIE | GOBERNACION DEL DEPARTAMENTO DEL CESAR | $ 7.638.667.460 | 2026-10-26 |
| SUMINISTRO DE ALIMENTACIÓN E HIDRATACIÓN PARA EL PERSONAL DE LA POLICÍA NACIONAL (DEPARTAM | Gobernación Norte de Santander* | $ 400.000.000 | 2026-10-23 |
| BOLSA A MONTO AGOTABLE PARA EL SUMINISTRO DE ALIMENTACIÓN Y HOSPEDAJE DESTINADOS A LOS REF | MUNICIPIO DE PURIFICACION | $ 30.000.000 | 2026-10-27 |
Procesos recientes de alimentos y pae en Colombia
Publicados en SECOP II en los últimos 180 días, en cualquier fase (algunos ya cerrados, en evaluación o adjudicados). La columna «Fase» dice en qué va cada uno; el enlace lleva al expediente oficial.
| Objeto | Entidad | Valor base | Publicado | Fase |
|---|---|---|---|---|
| PRESTACION DE SERVICIOS DE APOYO EN LA ORGANIZACIÓN DE LA LOGISTICA DE LA FASE INTERPROVIN | MUNICIPIO DE OTANCHE | $ 48.970.000 | 2026-07-22 | Presentación de oferta |
| CONTRATO DE COMISION | DEPARTAMENTO DE CUNDINAMARCA - SECRETARIA DE EDUCACION | $ 35.816.639 | 2026-06-30 | Presentación de oferta |
| ADQUISICION DE RACIONES DE CAMPAÑA LISTAS PARA CONSUMIR; CONFORME A LA NORMA TÉCNICA NTM | DIRECCION DE ANTINARCOTICOS | — | 2026-08-07 | Presentación de oferta |
| SUMINISTRO DE REFRIGERIOS | ESE JUAN PABLO II | $ 43.416.500 | 2026-08-11 | Presentación de oferta |
| PRESTACIÓN DE SERVICIOS Y SUMINISTRO PARA LA REALIZACIÓN DE LOS JUEGOS INTERCOLEGIADOS FAS | ALCALDIA MUNICIPIO DE OIBA | $ 9.651.000 | 2026-06-25 | Presentación de oferta |
| COMPRA | E.S.E HOSPITAL REGIONAL DEL MAGDALENA MEDIO// | $ 14.700.000 | 2026-05-08 | Presentación de oferta |
| APOYO LOGÍSTICO E INSUMOS PARA LAS ACTIVIDADES DEL CIERRE DEL CALENDARIO ESCOLAR 2025 EN L | INSTITUCION EDUCATIVA TECNICA AGROPECUARIA DE SANTA CRUZ | $ 6.200.000 | 2026-09-21 | Fase de ofertas |
| SUMINISTRO DE ALIMENTACIÓN POLICIA QUINDIO | DEPARTAMENTO DE POLICIA QUINDIO | $ 247.209.783 | 2026-09-30 | Presentación de observaciones |
| ACTIVIDAD Y SUMINISTRO DE REFRIGERIOS A TODOS LOS ESTUDIANTES | INSTITUCION EDUCATIVA TÉCNICA HONORIO ANGEL Y OALRTE | $ 2.200.000 | 2026-08-26 | Presentación de oferta |
| SUMINISTROS DE REFRIGERIOS PROYECTO LUDICA; DEMOCRACIA; TIEMPO LIBRE Y RECREACION PARA ACT | INSTITUCIÓN EDUCATIVA REPUBLICA DE HONDURAS | $ 16.895.070 | 2026-05-26 | Presentación de oferta |
| EL COMISIONISTA A TRAVES DE LA BOLSA MERCANTIL DE COLOMBIA S.A. -BMC; SE COMPROMETE A ACTU | AGENCIA LOGISTICA DE LAS FUERZAS MILITARES | $ 156.231.000.000 | 2026-07-03 | Presentación de oferta |
| PRESTAR SERVICIOS Y ACTIVIDADES ASISTIDAS CON ANIMALES QUE INCLUYA VALORACIÓN FÍSICA; INIC | SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE SALUD SUR OCCIDENTE ESE. | — | 2026-05-15 | Presentación de oferta |
Activa tu radar para este filtro
Obtén hasta 5 resultados de muestra gratis y, si el envío se confirma, una copia por email. Si compras acceso, recibes por email los abiertos que coincidan y, durante 30 días, los nuevos.
Configurar mi radar gratis1. Regístrate en SECOP II y, si aplica, en el RUP
Para contratar con el Estado debes estar registrado como proveedor en el SECOP II. Es gratuito y habilita tu participación. El Registro Único de Proponentes (RUP, en la cámara de comercio) es obligatorio para licitación pública, selección abreviada y concurso de méritos; no lo es para mínima cuantía ni para contratación directa. Ten al día el RUT, el certificado de existencia y representación legal y el paz y salvo de aportes a seguridad social y parafiscales.
2. Identifica los procesos de alimentos y pae
Los procesos de alimentos y pae usan códigos UNSPSC 50 y nombres de procedimiento como suministro de aliment, raciones aliment, refrigerios. Dos de cada tres procesos abiertos en SECOP II no traen código de categoría, así que la alerta gratuita de SECOP (que se dispara por código) no los avisa: ContratoRadar busca también por el nombre del procedimiento. Configura un radar con esos filtros para recibir cada mañana por email lo nuevo que detectemos (revisamos cada 15 minutos).
3. Lo que suele pedir un pliego de alimentos y pae
Además de los requisitos generales, en este sector es habitual encontrar lo siguiente (orientación para leer el pliego; cada proceso fija los suyos):
- Concepto sanitario favorable de la planta o establecimiento y manipuladores de alimentos con certificado vigente.
- Para el PAE, cumplimiento de los lineamientos técnico-administrativos de la Unidad de Alimentos para Aprender (UApA) y capacidad para entregar en todas las sedes.
- Productos con registro o notificación sanitaria INVIMA cuando aplica; experiencia en suministro de alimentos por valor y número de raciones comparables.
4. Prepara una propuesta que cumpla
La mayoría de propuestas se rechazan por requisitos habilitantes mal acreditados, no por precio. Verifica los requisitos jurídicos, financieros, técnicos y de experiencia antes de presentarte, responde las observaciones al pliego en el plazo y presenta la garantía de seriedad; el análisis de pliego con IA de ContratoRadar (gratis y sin registro en contratoradar.com/analizar-pliego) está pensado para eso.
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